Профилактика нарушений обмена веществ

Рассмотрим каждую из вышеуказанных подгрупп нарушений метаболизма в основном в аспекте их возможной профилактики, упомянем уже имеющиеся успехи в этой проблеме, а также перспективы ближайшего будущего. Взаимоотношения характера питания и возникновения болезни, возможные патологические воздействия пищевых продуктов на организм человека, вопросы эффективности лечебного питания были и остаются злободневными всегда. Говоря о тех или иных пищевых…